Etli Patatesli Tirit ( Papara ) Tarifi
Pişir TV - Yemek Tarifi Videoları

Etli Patatesli Tirit ( Papara ) Tarifi

Teşekkürler! Arkadaşlarınıza da önerin!

URL

Bu videoyu beğenmediniz. Dikkate alacağız!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL

Açıklama


Patatesli Tirit ( Cılbır ) Tarifi için Malzemeler

200 veya 300 kırmızı et ( Ben kuzu eti kullandım ama koyun veya dana etide fark etmiyor :) )
6 adet orta boy patates
1 adet büyük boy kuru soğan
1 veya 2 adet yeşil biber
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı salça ( dolu dolu olsun )
Biraz karabiber
Biraz pulbiber
Ve tuz
3 adet lavaş ekmeği ( ince pide ekmeğide olur )
Patatesli Cılbır Nasıl Yapılır

Sıvı yağı tencereye alın,Küçük doğranmış kırmızı eti ilave edin et suyunu çekip kızarana kadar pişirin
Küp küp doğranmış soğanı ve biberi kızdırın soğanın rengi sararınca salçayı ve baharatları ilave edip biraz kavurun
Patatesleri soyup yıkayın küp küp kesin ve tencereye ilave edin biraz tuzu de ekleyip patateslerin üzerini geçecek kadar bolca su ekleyip karıştırın patatesler yumuşayana kadar pişirin kısık ateşte pişirin.
Lavaş ekmekleri elinizle küçük parçalara bölün servis yapacağınız çukur bie tabağa alın üzerine hazırladığınız etli sulu patatesi ekmeğin her tarafı ıslanacak şekilde döküp servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun.

loading...

Yorum Yazın