Pişir TV - Yemek Tarifi Videoları

Kandil Simidi / Bayatlamayan Nefis Pastane Kandil Simidi

Teşekkürler! Arkadaşlarınıza da önerin!

URL

Bu videoyu beğenmediniz. Dikkate alacağız!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL

Kategori: Hamurişi Tarifleri
416 İzlenme

Açıklama

Pastane lezzetinden öte, tereyağı ve zeytinyağı aromaları ve nefis mahlep kokusu eşliğinde, kıyır kıyır ağızda dağılan ve uzun süre tazeliğini koruyan (tabi kalırsa:) harika bir kandil simidi tarifi. Kandil geceleri ile anılan bu harika tuzlu simitler yılın her zamanı komşular ve sevdiklerinizle paylaşılacak güzel bir lezzet...

Malzemeler:

200gr. tereyağı
1 yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sirke
3 yemek kaşığı su
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tepeleme tatlı kaşığı toz mahlep
1 tepeleme tatlı kaşığı kabartma tozu
yaklaşık 5 su bardağına yakın un (hepsini birden eklemeyin)
üzerine:
1 yumurta akı
1 tatlı kaşığı pekmez
susam çörekotu
kandilsimidi

Yapılışı:

Tereyağı  , zeytinyağı, su, sirke, yoğurdu hamur yoğuracağınız kaba alın.
3 bardak kadar un, kabartma tozu, tuz ve mahlebi ekleyip yoğurmaya başlayın.
Azar azar un ilave ederek çok sert olmayan bir hamur elde edin.
Hamurdan limondan ufak parçalar koparıp çubuk şekli verin.
Çubuğun iki ucunu üst üste bindirip tezgahta parmaklarınızla tekrar bastırıp birleştirin. (Videoya bakın)
Yumurta akı ve pekmezi karıştırın. Simitleri bulayıp tepsiye dizin. 180C dereceli fırında altı üstü iyice kızarana kadar pişirin.

Kanalıma üye olun: http://www.youtube.com/subscription_center?ad d_user=nuraltan
web adresimiz: http://www.kekevi.com
Facebook: https://www.facebook.com/pages/kekevi/1131208 92046502
Twitter: https://twitter.com/kekevi
Instagram: http://instagram.com/kekevicom

loading...

Yorum Yazın